منشأ این ادویه که از میوه درخت وانیل (یک ارکیده گرمسیری) استخراج میشود، مکزیک است. امروزه کشت آن در مناطق گرم و مرطوب جهان، عمدتاً در ماداگاسکار، پاپوآ گینه نو و تاهیتی انجام میشود.
وانیل یک ماده بسیار محبوب در دنیای عطر و غذا و همچنین در محصولات زیبایی و لوازم آرایشی است (آن را میتوان در بسیاری از محصولات بدن، مو یا آرایشی یافت) و همچنین در محصولات خانه، مانند شمع یا دیفیوزر استفاده میشود. بهرهبرداری و تهیه دانه وانیل از بسیاری جهات پیچیده است. آنها باید در یک زمان خاص از سال برداشت شوند و گرده افشانی آن نیاز به دانش منحصر به فردی دارد که توسط افراد دقیق انجام میشود
قیمت گران این محصول، عطاریها را مجبور میکند که از آن به مقدار کم یا از مولکولهای مصنوعی و فرمولهشده در آزمایشگاهها استفاده کنند. به همین دلیل است که اولین ادوپرفیوم با نتهای وانیلی مدتها در راه بود و در پایان قرن نوزدهم وارد بازار شد. وانیلین یا اتیل وانیلین دو نمونه از آنها هستند که در دنیای عطر بسیار مورد استفاده قرار میگیرند. برای کنترل هزینههای تولید و پاسخ به شوق بازار برای عطرهای خوش طعم، این دو ماده، مواد ایدهآلی برای جایگزینی دانههای وانیل طبیعی هستند.
در واقع، رایحه وانیل کاملاً با اکثر خانوادههای بویایی (چوبی، گلی، تند…) ترکیب میشود و دنیای شگفتانگیز از رایحه را ایجاد میکند. عطرهای این خانواده این امکان را میدهد تا عطری را انتخاب کنید که برای همه سلیقهها مناسب باشد.
بهترین عطرهای وانیلی
Yves Saint Laurent Libre Eau de Parfum
یک عطر گلی-وانیلی
رایحه اولی: انگور فرنگی سیاه، اسطوخودوس، نارنگی ماندارین، برگ درخت نارنج
رایحه میانی: اسطوخودوس، یاس، شکوفه پرتقال
رایحه پایه : وانیل، عنبر، مشک، سدر
Atelier Cologne Vanille Insensée Cologne Absolue
عطر وانیلی فوقالعاده
رایحه اولیه: گشنيز، ليمو ترش
رایحه میانی: خزه بلوط، وتيور، ياسمن بزرگ گيا
رایحه پایه: وانيل، کهربا، بلوط
Serge Lutens Un Bois Vanille Eau de Parfum
عطر وانیلی-چوبی
رایحه اولیه: بادام، نارگيل، شيرين بيان
رایحه میانی: وانيل، چوب گاياک ، عسل
رایحه پایه: چوب صندل، مشک، لوبيا تونکا، بنزوئين
Juicy Couture Viva La Juicy Gold Couture Eau De Parfum
بهترین وانیل-خامهای
رايحه اوليه : توتهای وحشی
رايحه ميانی : گل یاس، پیچ امین الدوله
رايحه پایه : چوب صندل، عنبر، کارامل، وانیل
Maison Margiela Replica By The Fireplace Eau de Toilette
بهترین عطر وانیلی-دودی
نت آغازی: ادویه گل میخک، شکوفههای پرتقال، فلفل صورتی
نت میانی: چوب گایاک، سرو کوهی، شاه بلوط
نت پایانی: بلسان پرویی، کشمران، وانیل